知识
解惑 | 香槟需要醒酒吗?
2021-07-30
0

看到有人把香槟倒入醒酒器,香槟也需要醒酒吗?醒酒后气泡会不会没了?

餐&酒
夏日特辑 | 沙拉酱与葡萄酒的解暑妙搭
2021-07-22
0

炎炎夏日里的不二选择!

餐&酒
馋 | 一头牛与葡萄酒的搭配指南
2021-06-16
0

感受唇齿间的盛宴。

餐&酒
夏日特辑 | 5款超实用的烧烤与葡萄酒搭配指南
2021-06-08
0

希望为这个夏季带来更多地愉悦感受!

知识
了解这些数字,秒变“葡萄酒行家”
2021-05-17
0

多少葡萄可以转换成1度酒精?多少葡萄可以酿造100升葡萄酒?海拔升高多少温度会降低1℃?

知识
解惑 | 葡萄酒有“生青味”放放就好了?假的!
2021-05-10
0

当红葡萄酒里出现类似绿色蔬菜(如青椒)、叶子、青草等这些让我们觉得不愉悦的味道时,我们称之为“生青味”。

知识
搞清波尔多葡萄酒分级,就看这篇了
2021-05-10
0

五个分级制度,你知道吗?

投资
TOP 5 | 盘点那些最受欢迎的跨界名人酒庄
2021-05-10
0

在这些跨界名人的酒庄里,谁在行业中崭露头角?

餐&酒
探索 | 那些“好吃”的葡萄酒
2021-03-29
0

这里,我们就为大家介绍几类适合在烹饪菜肴时加入的葡萄酒。

餐&酒
当炸鸡遇到起泡酒
2021-03-29
0

搭配原则——衬托鸡肉的鲜嫩,同时又能解油腻。

知识
除了标准瓶,那些大瓶装葡萄酒有何用意?
2021-03-29
0

这些大瓶装的葡萄酒与标准瓶有何不同?难道只是容量更大了?

产区
罗纳河谷葡萄园 | 将可持续发展进行到底
2020-09-28
0

罗纳河谷葡萄园是法国极为重要的葡萄酒产区之一,非常重视可持续发展。跟随本文一起了解一下吧。

产区
罗纳河谷葡萄园 | 将可持续发展进行到底
2020-09-28
0

罗纳河谷葡萄园是法国极为重要的葡萄酒产区之一,非常重视可持续发展。跟随本文一起了解一下吧。

知识
解惑 | 为什么酒混着喝更容易醉?
2020-09-08
0

不同成分的酒混合在一起时,酒精作用的效果更快、更强,让人更容易感受到醉意。

知识
尴尬!开瓶时瓶塞断了怎么办?
2020-09-08
0

解决方法来啦!

知识
明明买的是静止酒,为啥里面有气泡呢?
2019-08-14
0

买酒的这些坑你遇到过吗?

生活
喝酒为啥会上头? 上头的都是假酒吗?
2019-08-14
0

我们常说的喝酒“上头”一般会表现在两个方面,一种是脸部和颈部通红也就是俗称的“上脸”,另一种就是头晕头痛了,但这两种表现的具体原因可并不一样……

餐&酒
炎炎夏日,更适合饮用哪些红葡萄酒?
2019-08-14
0

谁说夏天就是白葡萄酒的天下?

酒庄
穆赫庄园——传承与复兴间,展现最具特色的高品质格鲁吉亚葡萄酒
2019-07-26
0

高加索地区,特别是格鲁吉亚被认为是葡萄酒酿造的发源地。科学家及考古学家根据已经发现的酿酒遗址推断,这里的葡萄酒酿造历史可追溯到8000年前。

知识
为什么氧化了的酒没法喝,而氧化风格的酒却备受追捧呢?
2019-06-26
0

对于葡萄酒而言,氧化可是一门大学问,可以说一款好酒的诞生即是在氧化与还原之间寻找最佳平衡点。

知识
白诗南:黑诗南是谁,莫非是我失散非洲的兄弟?
2019-06-26
0

在卢瓦尔河谷,除了白诗南,还有一个叫黑诗南(Chenin Noir)的红葡萄品种。别看哥俩名字长得像,但资料表明二者之间却没有直接的血缘关系哦~

知识
解惑 | 优级/超级波尔多是否比波尔多大区品质更好?
2019-06-26
0

波尔多和优级/超级波尔多,孰优孰劣?

加载更多
关注我们
精彩回顾