饭局那么多,跟着“大咖”们搞点特别的
2017/04/25 16:28:00
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看世界最佳侍酒师与中国名厨一起打造的绚美星空。

史上第15位“世界最佳侍酒师”,会不会是中国人?
2017/04/25 16:21:16
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如何成为最佳侍酒师,听听他怎么说。

"葡萄酒保质期10年",你也传谣了吗?
2017/04/25 16:15:00
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适饮期,保质期,傻傻分不清?看这里就明白了。

命运多舛的南非葡萄酒
2017/03/07 16:27:38
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南非葡萄酒的命运跌宕起伏。经过起起落落的历练后,励精图治的南非酒定会越来越好。

7年陈酿巴罗洛&18小时轻熏牛肋排
2016/12/14 16:44:43
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牛肋排与葡萄酒的演化烟熏气息相呼应,整体搭配更富力度。

Herve DESCHAMPS:香槟秋日的葡萄园在杯中闪耀
2016/12/14 16:30:00
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2005并非年份香槟之年,但他成功地创作了一款馥郁、饱满,风格迷人的桃红香槟,作为对秋日的礼赞。

Domaine-Thomson:一小把香草的治愈力量
2016/11/15 16:12:39
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“香草使得土壤更健康,就像草药于人。”

新西兰葡萄酒的真味之坎特伯雷
2016/11/09 15:13:36
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从基督城(Christchurch)出发探索这个小产区,葡萄园分散并距离遥远,干燥多风的气候使有机种植相对容易。

Francis Hutt:酿酒师之间没有秘密
2016/11/03 16:07:56
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“我知道的关于酿酒的一切都是第一代酿酒师告诉我的,对我帮助很大。”

Palliser:可持续的漫漫旅程
2016/10/31 16:34:43
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即使在冬天,Palliser的葡萄酒专卖店还是有不少访客。

新西兰葡萄酒的真味之怀拉拉帕
2016/10/24 11:06:00
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虽然中奥塔哥的名片是黑皮诺,但其实怀拉拉帕才是新西兰黑皮诺的故乡。

保加利亚葡萄酒知多少
2016/10/24 11:00:07
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自公元681年古色雷斯人开始酿酒起,虽然中间历经起起落落,保加利亚人的日常生活和艺术就与葡萄酒密不可分。

生物动力法能量说
2016/10/21 11:06:00
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从1996年出产第一个年份的葡萄酒,Seresin酒庄就实施有机的葡萄园管理,2000年引入了生物动力法的概念,后来取得有机BioGro和生物动力法Demeter的认证。

Patrick Materman:寻求马尔堡最好的长相思
2016/10/20 10:33:00
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1979年,Brancott酿出了马尔堡史上第一瓶长相思葡萄酒。

可以有机,不必认证
2016/10/19 10:37:00
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Staete Landt酒庄坐落于Rapaura的黄金三角地带,是马尔堡最早的种植区之一,这块葡萄园的前身是苹果园与樱桃园,Wairau地区古老河床的鹅卵石地温暖、透水性好,被视为种植葡萄的良田。